ВВЕДЕНИЕ
В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики - предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция и оказываются необходимые услуги. На предприятии добиваются снижения издержек производства, роста прибыли и рентабельности.
Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники и технологии, разрабатываются бизнес-планы, применяется маркетинг и осуществляется эффективное управление - менеджмент.
Для решения задач эффективного функционирования предприятий важная роль отводится высококвалифицированным кадрам. Подготовка таких специалистов включает обязательное изучение экономических дисциплин, одной из которых является Экономика и анализ деятельности предприятий. Знания, полученные в ходе изучения данной дисциплины, являются обязательными условиями фундаментальной подготовки специалистов в области сервиса.
Целью изучаемого курса является формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков в вопросах эффективного управления предприятием и технико-экономического анализа его деятельности.
При изучении дисциплины Экономика и анализ деятельности предприятий перед студентами ставятся следующие задачи:
В итоге изучения дисциплины студент должен иметь представление:
Студент должен знать и уметь:
Студент должен иметь навыки:
Реализация поставленных целей и задач позволит подготовить высококвалифицированных и экономически грамотных специалистов в области сервиса.
В предлагаемом учебном пособии рассмотрены основные темы дисциплин Экономика и анализ деятельности предприятий, дано их теоретическое обоснование, приведены контрольные вопросы и ряд задач для самопроверки и закрепления знаний.
Данное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов дневного, заочного и дистанционного обучения.